一年最冷的季節，往往正是餐桌上火鍋勁辣沸騰的時候。

　　中國火鍋的花色紛呈、千鍋百味是眾所周知的，北京的銅鍋涮肉、重慶的毛肚油碟、廣東的潮汕牛丸，無一不在挑逗著人們冬日的味蕾。據互聯網大數據顯示，火鍋已成為國內餐飲的首選品類，成為國人第一大美食，而在冬日，火鍋相關關鍵詞在百度搜索榜更呈現出明顯的飆升趨勢。

　　為了滿足國人的火鍋胃口，在這個寒冷冬日，國內生活服務平臺百度糯米于今年雙十二期間，再次聯合全國上百城市、上萬家火鍋商家推出“雙十二火鍋節”，從10日開始一直持續到12日，掀起使用百度糯米消費火鍋品類單單立減、最高免單的“0元一鍋端”活動，誓將陪廣大吃貨和火鍋的擁躉們度過這個周末。

　　不論提起火鍋第一個進入你印象的火鍋品牌是什么，在百度糯米都可以找到最對你味道的那一款，目前海底撈、東來順、寬板凳、Hi辣、蝦吃蝦涮、井格老杜等都已加入到這場年終盛宴當中，任憑消費者選擇對味。此外，在眾多餐廳更開啟“全場五折，歡樂加倍”的優惠大促活動，寒冬暖鍋半價涮。

　　除此之外，百度糯米還上線了“九宮格轉盤”，每一格都能涮出驚喜好禮，不論是現金消費券、專屬紅包、還是實體禮物都做足了連連驚喜，每天都有抽獎機會，讓優惠與美味齊飛共舞。

　　雙十二，為什么是火鍋節?

　　首先，在寒冷冬日的很多時候，只有美食才能讓人充滿勇氣，直面冰雪的世界。冒著煙的小火鍋擺在桌上，咕嘟咕嘟滾著熱湯，切成薄片的羊肉一片片涮好、香飄四溢，冬天里短暫地等待也變成了一件柔情蜜意的事，再加上隨意搭配的蔬菜、菌菇、毛肚、豆腐，一點一點被小火煨軟，搭配上各類蘸料，無論色澤還是味道，都自成人間美味。

　　其次，美食紛繁，這個季節最鐘情火鍋也是有科學依據的。去年同樣的時節，全國范圍內百度糯米火鍋品類消費流水同比增長3倍，互聯網大數據的洞察讓百度糯米獨辟蹊徑地創造了第一屆百度糯米火鍋節，而作為火鍋節的延續，今年的“雙十二”更加有望告別電商大戰標簽，成為美味火鍋狂歡的代名詞。

　　行業人士表示，雖然今年電商的成交額再創新高，但從大眾情緒上來講，號召消費的電商大戰已經不再那么受寵了，而時隔一個月再繼續雙十二的血拼未免讓人產生“優惠疲勞”，而百度糯米針對冬日唯一“爆品”火鍋的推崇反而成為差異化搶占市場和先機的抉擇，而更為重要的是，百度糯米為火鍋品類代言創造了更多與家人朋友團聚的機會。

　　冬日暖陽初上，自百度糯米消費一單火鍋，食材的美味和這一年的苦辣酸甜此刻都翻騰于鍋中，如是光景、便是滿足。