進入2016年，外賣O2O行業進入穩定發展期，服務體驗和物流效率成為外賣平臺核心競爭力。近日，DCCI發布《2016上半年中國白領網絡外賣服務研究》,數據顯示，57.1%白領用戶人群會因為配送準時而選擇百度外賣，準時已經成為百度外賣的核心殺手锏，那么百度外賣是如何做到“準時”的?

　　速度的競爭：智能物流系統讓配送更準時

　　網絡外賣送貨的速度之爭，取決于互聯網訂單流轉速度、送貨員效率等諸多因素。但不管如何，取決于兩個方面，一個是面(系統)，一個是點(人)。百度外賣之之所以保持行業領先速度，與其系統的高效運轉不無關系，典型的就是百度外賣智能物流系統4.0。

　　百度外賣的智能物流調度系統已邁入全新的“調度系統4.0”時代，30項專利成為其核心競爭力，通過大數據挖掘還可進行用戶分級和商戶分級，形成了單點對多點、多點對多點的差異化配送能力。此外，借助百度地圖LBS定位技術，百度外賣騎士可以實現高效配送速度，更好的滿足“最后一公里”的配送服務。

　　“調度系統4.0”采用多品類、多工具、多模式的智能化派單模式，當某個區域有新的訂單產生時，系統會結合百度地圖顯示該區域的騎士分布，安排給就近的騎士配送員，而且每個騎士當前所派送的訂單數目會在后臺可視化屏幕上進行標記，如果某個騎士的訂單量已經滿負荷，則會人工干預安排給附近的另一個騎士，從而保證配送速度，讓每一個訂單能夠以最快的速度送到用戶手中。

　　事實上，百度智能物流系統4.0只是百度外賣標準化體系中的冰山一角。目前，百度外賣已經建立完善了數十項物流運營標準，覆蓋供應商、運營、騎士、調度、項目及相關線上產品，實現物流運營全流程標準化。

　　騎士的IT化管理：帕累托的數字之旅

　　如果說體系是保障互聯網外賣速度之爭的根本，那么人則是每個節點的關鍵所在。對送餐員(騎士)的管理，百度外賣也同樣實現了單人激勵和群體帕累托最優。

　　騎士是互聯網外賣送餐中關鍵一環，不僅決定了速度，也決定了用戶體驗。目前，市場上只有百度外賣采用“專職+派單”模式，百度外賣騎士人員規模也達到了四萬名之多，可以說，正是有了“指哪打哪”的子弟兵，百度外賣才能成就風馳電掣的送貨速度。而專職的體制，也令騎士的責任心與進取心更強。百度外賣騎士王吉最高一個月掙到了1萬元人民幣的薪水，這近乎接近北京市職工平均工資的二倍，體現了百度單人激勵的有效性。

　　除了單人激勵之外，百度外賣更是應用了人工智能技術，實現了群體的“帕累托最優”。外賣平臺利用“百度大腦”實現了智能配送調度，即根據餐廳、用戶和騎士的位置，通過復雜的大數據計算，將訂單分配給最合適的“百度騎士”，并為其推薦最優配送路徑。同時，百度外賣還利用百度深度學習實驗室的人工智能深度學習技術，開發了“時光機”沙盤模擬系統，讓智能調度策略能夠自學習，實現持續優化。這個沙盤模擬系統使用的訂單處理方法和裝置、調節運力合理排班和實境模擬類高端測試等創新已申請了30項專利。在智能調度系統的支撐下，“百度騎士”每天可以比同行多派送30%的訂單，而配送時間減少25%，百度外賣四萬人多騎士，實現了“帕累托最優”，群體績效得以最大化。

　　不論互聯網餐飲外賣行業如何進化，品質和速度始終是消費者的核心訴求。在上游同質化、價格戰難以持續的背景下，最后能夠持續影響到用戶的則是體驗，而它又很大程度取決于速度和準時率。百度外賣負責人表示，百度外賣的系統會不斷優化進步，滿足消費者多方需求。以云端派單為例，會根據大數據判斷用戶是孕婦還是殘疾人，特殊人群會優先派送，而在調度時間精準度控制上，百度外賣也實現了誤差不超過7分鐘。未來，百度外賣的智能物流系統也有可能對外開放，服務更多社會領域。