你家的廚房裝空調了嗎? 如果從第一臺廚房空調誕生算起，廚房空調已經經歷了十多年的發展歷程。雖然發展了十多年，從空調市場來看，目前廚房空調整體市場規模很小。那么，影響廚房空調發展因素有哪些，下一個十年發展會如何?

　　目前，家用空調的應用場景主要是客廳、臥室。雖然，2009年美的空調宣布推出全球首臺廚房專用空調“小廚星”，但整體來看，廚房空調發展十幾年來并沒有引爆市場成為潮流。在我們看來，廚房空調發展較慢主要有以下原因：第一，消費者需求不高。由于中國大部分消費者的廚房面積較小，廚房空調大多被風扇，涼霸以及家里的客廳空調來代替。第二，產品技術不成熟。由于經常處于高溫潮濕的環境，廚房空調不僅對制冷技術要求高，而且對防油污、耐腐蝕、安裝售后等要求也比較高，可以說，入局廚房空調有著極高的技術壁壘。第三，廚房空調的宣傳推廣力度不夠。目前來說，進入廚房空調市場仍局限在部分品牌，消費者對廚房空調的了解并不多。市場需求不高，技術不成熟，沒有統一的標準、廠商推廣的力度不夠等綜合因素共同阻礙了廚房空調的發展。接下來，隨著市場的變化，未來十年廚房空調市場會發生什么變化呢?

　　有調查顯示，目前，對于廚房空調的需求主要集中在25-40歲的年輕人，而這部分人正是對品質生活有著較高的追求90后、00后。作為當下家電市場的主力軍，他們愿意為品質生活買單，當然，對廚房的烹飪環境也有著更高的要求。在夏季高溫天，做飯的灶臺通常溫度更高，再加上中式廚房的高油煙環境，做飯簡直是一種煎熬。除了客臥空調，對于追求品質的年輕人來說，廚房的舒適環境以及廚房家電品質等成為關注的話題。正是在這個大背景下，廚房空調引來眾多廠商布局努力讓舒適烹飪成為現實，讓人們過上美好的生活。

　　從空調廠商來看，近兩年，給廚房“降溫”的聲音也是越來越高，不僅有空調廠商布局，還吸引了廚電廠商布局。市場上廚房制冷產品也加速上市，去年，松下推出沄風廚房空調新品，方太發布第2代集成烹飪中心，將制冷科技與吸煙科技、烹飪科技相融合，海爾正式發布了全屋空氣定制場景，將空調的應用場景從客廳、臥室延伸到了廚房、衛生間等多個空間，不僅在產品上持續創新，而且廚房空調在很多方面有了統一的標準。

　　近日，由美的空調和中國家電研究院聯合主導起草的《家用廚房空調器》中國標準化協會團體標準正式發布。該標準不但規定貼近廚房場景實際運行的室內制冷運行工況參數，還創新廚房空調的耐油污、零排水、快制冷、易清潔等等一系列測試方法和評價指標。 標準的制定和發布有利于淘汰不符合標準的產品，提高企業競爭門檻，有利于推動廚房空調行業良性發展。

　　用戶需求驅動廚房空調市場發展。從發展前景上來看，在消費升級的大趨勢下，廚房空調未來發展的潛力巨大。反觀目前空調和廚電行業已進入存量市場，企業努力探索市場新的增長途徑。而作為空調細分品類，廚房空調的千億前景無疑吸引著眾多家電品牌加入。除了美的、格力、松下、大金已開始布局，未來可能會有越來越過的家電品牌加入到廚房空調市場中來，并且，在現有的涼霸、廚房移動空調、吊頂空調等品類基礎上，會有更多的創新廚房空調產品問世。

　　當然，在我們看來，搶占廚房空調市場這塊大蛋糕，不僅需要企業提升技術，主動在產品和功能方面創新，不斷地迭代升級產品，而且還需要進行銷售模式的創新。眼下，傳統的空調銷售模式前置化漸成趨勢，由于廚房空間小，廚房空調也存在安裝的痛點，更應考慮前置化銷售模式。這對廠商的銷售模式的創新也提出了新的思考。

　　隨著消費群體的變化以及越來越多的廠商布局，廚房空調下一個十年或將迎來較快的發展。作為一個空調細分品類，廚房空調迸發出勃勃生機，未來巨大市場“蛋糕”雖然很有誘惑力，但由于廚房場景的特殊性，對產品技術、功能、售后服務等方面要求較高，空調品牌也不宜貿然跟進，應根據企業的實際情況，量力而行。