6月7日，由中國環境保護產業協會主辦的第十六屆中國國際環保展在京開展。本屆環保展主題為“創新驅動發展，科技改善環境”，廚電領軍企業老板電器的發明性產品中央吸油煙機亮相參展。

　　據了解，這款產品已不再是通常意義上的家用油煙機，而是一款集中吸排并且凈化整棟建筑油煙的系統性設備。因其對住宅油煙的凈化效果突出，對城市空氣污染治理有巨大潛力，老板電器的這款產品在2015年聯合首創集團共同向北京科學技術委員會申報實施“首都藍天培育”課題研究，并在之后入選國家建筑標準設計研究院10年一更新的住宅排氣道國標圖集，入選北京建委綠色建筑推廣技術目錄，以及北京市發改委下發的技術推廣目錄。

　　今年的國際環保展上，這款產品作為“科技改善環境”的典型代表，得到大量關注。老板電器中央吸油煙機首席技術官峰發表了題為《住宅集中排煙技術研究與應用》的演講，詳細解說了油煙污染治理的現狀，以及老板電器提出的革命性的解決方案。

　　廚房的油煙問題，一直是居民住宅的關注點。長期以來，居民油煙排放的三個痼疾始終無法被根治：排煙不暢、回煙、串味，進而造成室內空氣污染。另外，居民油煙長期未經凈化直接外排，又造成室外空氣污染。

　　老板電器中央吸油煙機首席技術官何峰表示，作為第一代中式油煙機的研發者，老板電器對中國廚房的排煙痛點有著深刻了解，每一代老板吸油煙機的研發，都是在向三大廚房問題發起進攻。而中央吸油煙機的研發，變換了解決問題的思路，相比傳統吸油煙機將油煙排出廚房，再“擠”出公共煙道，中央吸油煙機是從整個建筑排煙系統出發，讓油煙排放由“擠”變“吸”。

　　同時，何峰在論壇上展示了，比起傳統的吸油煙機，中央吸油煙機的優勢更為顯著。傳統吸油煙機無法解決排煙的問題;在凈化方面技術產品化難度更大;在后續的維護上，不僅成本高且難度很大;在監管方面，由于是個體消費者使用，無法對其實施監管。中央吸油煙機的出現，可以系統性地解決排煙不暢與回煙串味的問題;凈化方面呈模塊化，更換簡單且易于實現;由于中央吸油煙機的集成化程度高，維護簡單、成本低;更由于其為設備類的產品，監管也更加方便。

　　中央吸油煙機的出現，對于消費者以及整個廚電行業而言，都有著非同一般的意義。

　　攜手共進，邁向綠色廚房新時代

　　老板中央吸煙機是一種革命性的油煙解決方案，因為其解決的不僅僅是單個家庭的油煙煩惱，而是為整個小區創造無煙環境，乃至改善整座城市的大氣環境質量。

　　PM2.5是近年來環境問題的焦點。餐飲油煙污染也是PM2.5的主要來源之一。據專家研究，在北京的霧霾天氣期間，餐飲油煙污染對PM2.5的貢獻可以達到13%。中央吸油煙機將家庭油煙集中凈化，能夠做到99.5%的復合凈化率，有望成為各個城市在環境治理過程中的重要助手。

　　對于地產開發商，老板中央吸油煙機提供系統性的解決方案，根據建筑實際情況提供針對性的動力設計，以確保整體動力符合要求;采用動力分配技術，使得各個樓層的風量達到均衡;系統性的解決方案確保最終效果的實現;同時采用的多種凈化手段減少了油煙排放對大氣的污染;創新性地使用智能化系統，確保了中央吸油煙機的持續可靠運行。

　　目前，中央吸油煙機已經進入30多個地產項目，分布在全國24個城市，與萬科、碧桂園、融創、綠城、首創、朗詩、濱江等多家房地產龍頭企業展開合作。實施項目均收到滿意的數據反饋。

　　老板電器中央吸油煙機真正將“創新驅動發展，科技改善環境”落到了實處，與此同時，這也折射出了油煙問題不僅僅是小家的問題，更是社會這個大家庭的問題。為了構建綠色人居環境，老板電器希望匯集社會各界的力量，凝聚多方的智慧，一同開啟綠色廚房新時代。