——擁抱區塊鏈,構建食品追溯與營銷新一代商業體系
2018年1月18日,由中國食品工業協會食品物流專業委員會主辦的“第四屆中國食品冷鏈企業家年會暨大數據時代革新企業發展峰會”在杭州隆重開幕,同時由中國食品工業協會領導下河南紫云云計算股份有限公司(股票代碼:871413,以下簡稱“紫云股份”)聯合雙匯物流、思念食品、中國食品集團、正大(中國)投資有限公司、鄭州千味央廚等二十家企業發起的中國食品工業區塊鏈聯盟推出的中國食品工業企業區塊鏈聯盟服務門戶于當日在杭州正式開通,這是全球第一個食品工業區塊鏈服務平臺。
中國食品工業協會副會長沈篪先生和中國食品工業企業區塊鏈聯盟理事長、紫云股份董事長羅建輝先生共同揭幕,揭開了區塊鏈在中國食品工業企業技術革新中推廣應用的新篇章!

眾所周知,自2017年3月28日國家食藥總局發布《關于食品生產經營這建立食品追溯體系的若干規定》,明確規定了食品生產企業、食品經營企業、餐飲企業建立食品追溯體系,要求食品原料、生產、運輸、貯存、銷售各環節信息記錄完整并可追溯,同時明確要求食品追溯信息需要在技術上、規范上必須保證信息不得修改。新的政策要求嚴把食品從農田到餐桌的每一道關,使中國食品安全進入“四個最嚴”的時代。
同時食品行業市場也在面臨嚴峻的挑戰,正如羅建輝先生所說:“00后已經成人,90后逐漸成為食品行業的消費主體”。00后、90后年輕人的消費行為不同于80后、70后,他們成長環境優越和寬松,追逐優質的、個性化的產品和服務,更注重品牌的品質以及品牌背后的情懷。如何展示產品品質、如何展示品牌情懷獲得00后、90后的信任,對于傳統食品工業是一個很大的挑戰。
如何解決追溯與市場這兩大難題呢?在中國食品工業協會及各大食品企業大力支持下,紫云股份潛心研究建成國內首個食品工業企業區塊鏈服務平臺,以食品追溯為切入點為食品工業構建新一代營銷可信服務體系,為廣大食品企業排憂解難!

平臺利用區塊鏈開放共識、去中心化、不可篡改、可追溯等可信機制構筑上下游企業資源共享、業務協同平臺,以三大體系保障在實現食品追溯服務的同時為廣大企業提供增值服務、增加營銷潛力。
基于區塊鏈建立“一物一碼、物碼同追”食品追溯體系
紫云股份在商務部中國國際電子商務中心支持下成立了全國食品藥品賦碼平臺運營中心,將商務部標準賦碼體系應用與食品追溯領域,通過“一物一碼、物碼同追”的追溯鏈條將產品生產與流通過程質量展示給消費者,從而增加消費者對品牌的信任度、增加企業口碑的傳播度,同時也可以滿足政府監管需要!
基于紫云微追溯構建新的營銷與服務體系
通過紫云微追溯構建直接針對消費者的服務與營銷渠道,變被動營銷為主動營銷。在服務中提高用戶對產品的忠誠度,收集用戶消費行為數據。通過微商引導消費者直接購買,并利用平臺業務協同資源,實現消費者線上購買支付、物流公司線下配送,從而減少中間渠道,增加銷售利潤。
基于區塊鏈展示企業供應鏈服務誠信與能力,快速構建安全可信的供應鏈合作伙伴關系
中國食品工業區塊鏈聯盟成員共同構建區塊鏈聯盟鏈,聯盟節點實時記錄上下游企業業務數據,且上下游企業業務數據可追溯、不可篡改,確保商業機密不被泄漏,保證了上下游企業交易可信度,并可實現供應鏈上下游智能協同,從而降低供應鏈服務損耗成本,使行業上下游供應鏈一體化!
基于區塊鏈構建食品工業共信服務體系的理念在會上引起極大反響,它為食品行業進行技術革新開拓了思路,也為目前食品追溯體系建設難以落地提供了切實的解決方案。也許很多人對區塊鏈還懵懂未知,但比特幣從最初到現在翻了兩萬多倍,區塊鏈在四萬億市場中你猜能翻多少倍?未來已來,你現在不來,只能看著別人有未來!
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