生鮮電商，即利用互聯網直接銷售如水果、鮮肉、蔬菜等生鮮產品。自生鮮電商出現以來，該行業一直不溫不火，甚至有著頹敗之勢，而2020年新冠肺炎的襲擊讓消費者開始嘗試生鮮電商，電線電商也開始遇見可培植消費者習慣的機會，該行業開始出現了曙光，2020年或許會成為生鮮電商行業的拐點。

　　iiMedia Research(艾媒咨詢)數據顯示，在2023年中國生鮮電商消費者優勢認知中，54.6%消費者會選擇可配送到家，省時方便，49.1%消費者會選擇產品種類多，可選性高，47%消費者會選擇價格劃算，平臺優惠活動多，38.9%消費者會選擇配送速度快，36.1%消費者會選擇產品新鮮，質量有保障。