隨著國內冷鏈物流的發展、新零售電商模式的崛起，在年輕一代采購生鮮電商思想的轉變等因素助推下，中國生鮮電商市場規模持續擴張。

　　據天眼查數據，我國目前有722.2萬余家狀態為在業、存續、遷入、遷出的生鮮果蔬相關企業。其中，成立于5年內的生鮮果蔬相關企業最多，占比超7成。

　　在地區分布上，山東的生鮮果蔬相關企業最多，超過80.3萬家，占比11.1%。從國家統計局數據來看，最近20年，山東省蔬菜產量一直穩居全國第一，2020年蔬菜產量達到8434.7萬噸，占全國蔬菜總產量的逾11%。此外，廣東、江蘇也是蔬菜大省，分別有51.9萬家、48.3萬家相關企業。

　　在行業分布上，生鮮果蔬相關企業大都分布在批發和零售業和農、林、牧、漁業，兩者占比分別為62.8%和26.5%;在企業類型上，6成以上為個體工商戶，有限責任公司占2成，且7成以上的生鮮果蔬相關企業的注冊資本在100萬以內。

　　近十年，生鮮果蔬相關企業(全部企業狀態)的數量持續穩定增長，年度注冊增速基本維持在20%左右。

　　近年來，便利性和實惠性突出的生鮮電商逐步被用戶接納，用戶使用頻率逐步提高。2020年中國生鮮電商市場規模達到62.9%的高速增長，達到2638.4億元。

　　天眼查數據顯示，以工商登記為準，截至11月22日，我國今年新增生鮮果蔬相關企業約145.2萬家，同比增長8.3%，在該領域已發生24起投融資事件，融資總額已達170.1億元。