隨著互聯網滲透率逐漸升高，物聯網被賦予了“引發下一次工業革命”的重大歷史使命，而其中最有想象力并已具捷足先登之勢的就是智能家居，尤其是智能家電，這也是物聯網生態中落地速度最快的一個領域，相應產品和技術的智能化浪潮迅速崛起。一時間，各種帶有“觸摸操控”“云概念”的智能家電紛紛亮相，搶灘市場。另一方面，對智能家居互聯入口的爭奪之戰硝煙四起，路由器、電視、甚至冰箱都擠進了大戰之中，產品在智能化過程中被賦予了越來越多的“智能”功能，但這些基于WiFi與手機終端的龐雜互聯又讓用戶眼花繚亂，使用起來甚至變得更加麻煩。

　　那么家電產品該如何正確實現智能化?專注高端廚電領域的方太給出了不一樣的理解，并用搭載智能黑科技的新產品交出了不一樣的答卷。

　　以用戶需求做智能產品，方太廚電新品的智能看點

　　2017年8月16日，方太在上海世博中心舉辦年度新品發布會，發布了智能升降油煙機EM7T.S、水槽洗碗機Q7，以及集合了方太頂級創新科技的天際7系。新產品的發布除了重新定義廚電產品智能化之外，也為廚電行業進行了一次徹底的革命。

　　比如方太智能升降油煙機的發布，被業內譽為開啟了油煙機領域的“無人駕駛”時代。這個系列的油煙機自2014年面市以來，憑借“蝶翼環吸板”科技一炮而紅，將核心負壓區下降6~13cm，使得控煙范圍更大，達到“四面八方不跑煙”，將油煙機吸油煙的效果拉升到一個新的高度。這一次，方太讓油煙機的“蝶翼板”再一次全新升級，真正實現油煙機的智能化發展，產品中采用的紅外線探測傳感技術可以實現油煙大小的識別與判斷，從而實現智能升降，甚至自動調節風量大小和排放風壓，而這樣的智能化體驗，在整個廚電行業尚屬第一例。

　　此外，這款新品油煙機還充分實現了操作方式上的全程智能化。比如煙灶聯動，打開燃氣灶的同時油煙機可自動開啟，通過紅外線探測傳感技術“風隨煙動”智能吸油煙，同時啟動智能巡航增壓技術智能排煙。燃氣灶關閉，油煙機也自動關閉，還可以在關閉前智能延時吸走殘留油煙。隨著科技的發展，各領域硬件產品的智能化其發展的核心邏輯是提升效率與體驗，方太的廚電產品邏輯，毫無疑問就是將這樣的智能核心價值再一次釋放。

　　這臺新品油煙機，完全實現了零操控模式。它全力以赴為你好好工作，但你完全感受不到它的存在，而這恰恰是廚電產品智能化價值的最好詮釋。

　　再比如全新升級的另一款新品——水槽洗碗機Q7。方太水槽洗碗機自2015年面市以來。憑借40多項專利技術以及水槽、洗碗機、果蔬凈化器三合一的創新產品理念，拉動了中國洗碗機市場的整個爆發式增長。“除了對空間的雙重利用之外，其“雙泵變頻”、“高頻超聲+湍流”雙效物理的核心平臺技術，使得除菌率最高可達99.99%、果蔬表面農殘去除率平均高達90%，這也正是對消費升級最好的響應甚至引領。

　　新品Q7在之前的外觀和清潔度功能上都有升級，同時搭載了全新的“智能清洗”模式，通過感應裝置自動識別餐具及果蔬的污濁程度，為之匹配合適的清洗模式和時長，清洗完畢后，洗碗機還會自動開啟排氣15分鐘，讓腔體和碗碟徹底干爽。這樣的產品，完全顛覆了中國廚房的傳統家務模式，全面幫助家人省時、省力、省心。

　　顯然，方太此次對產品的重磅升級，引領了廚電行業從科技向智能時代的邁進，也為行業未來的發展方向做了最好的引導。

　　因愛有度，方太智能化思維新主張

　　從產品來看，方太的智能化令人充滿欣喜，甚至讓大家重新認識了產品智能化的價值所在，但放在智能化熱潮中，又顯得“獨辟蹊徑”。在剛剛結束的2017方太新品發布會中，方太董事長兼總裁茅忠群拋出了懸念，“今天的這款智能油煙機，沒有+互聯網，沒有+手機，沒有+云，乃至沒有任何大家認為時尚的智能功能。大家是不是很好奇?”接下來，茅忠群對方太的智能化創新原則給出了自己的答案：“毫無疑問智能化是家電行業發展的一個大方向，但關鍵是到底什么樣的智能功能才是真正用戶需要的，方太創新的原則是有度，希望以此為用戶創造‘恰到好處’的智能廚電體驗，讓產品與用戶、空間、自然友好相處，達到和諧統一。”方太用全新的理念重新定義了智能家電產品的智能化概念——在廚電領域，商業服務的根本是通過產品的創新提升用戶的烹飪體驗以及尋找其中的樂趣。

　　正如前文所說，在智能家居爆發的大時代，新一輪的紅利加速釋放，這也意味著行業逐漸邁入新一輪的野蠻粗暴期，重概念輕體驗搶奪流量也成為行業的主旋律，對于用戶來說，看上去很酷炫的概念總是充滿新奇感，但在使用過程中卻發現往往成為最大的軟肋，大幅降低效率與體驗。而方太看待廚電產品的智能化邏輯是“恰到好處”的，在方太的智能化理念里，是為用戶提供“更方便”、“更愉悅”、“更健康”、“更安全”的體現，也是讓智能的概念真正得到體現，而不是消耗消費者對智能的期待。

　　那么這樣的恰到好處又體現在哪里呢?即茅忠群提到的找到產品與用戶、空間、自然的最高協同點。在方太的產品邏輯里，用戶才是廚房里唯一的主角。所有的智能，都應以人為本，都是為了成就用戶在廚房中的最佳體驗，產品在工作時，要盡量不去干擾用戶。在發布會沙龍環節，來自微軟的資深用戶體驗專家李毓修就對新品油煙機的直流變頻電機和柔聲科技感觸深刻，“家人在烹飪的時候會趕走身邊的小孩，因為油煙很臟，油煙機工作時噪音很大，小孩說什么，大人聽不到。”

　　其次，廚電產品不是孤立的存在，而是與空間恰到好處的融合，在消費升級的當下，人們對產品功能有要求，對空間美學同樣有要求。方太水槽洗碗機，就通過對產品功能的疊加實現了對原有廚房空間的重新整合。在與自然相諧方面，方太更是走在了行業的前端，新品油煙機全面升級靜電分離裝置，配合四重凈化系統，實現高達98%油脂分離度，將清潔的空氣排出煙道，不為大氣環境增添負擔。

　　智能化的未來，由領先實力開創

　　廚房作為中國人一個重要的生活場景，創造出了巨大的商業機會，尤其在科技高速發展的今天，廚房經濟釋放出巨大的市場潛力，據顯示，2016年中國廚電市場規模已經接近850億元，同比增長15%。尤其在物聯網、智能家居浪潮下，新一輪的爆發迫在眉睫。

　　作為廚電行業領導品牌，方太用行業領先的科技實力為智能化進行積淀。方太擁有面積達8000平米的兩個國家級廚電實驗室，一個創新研究院、與中國美院共同建設的浙江省健康智慧廚房系統集成重點實驗室。在技術領域的大規模投入，也讓方太有了把控全產業鏈的核心競爭力，據官方數據，截至2017年7月，方太擁有專利總數1052項，其中發明專利215項，為行業內翹楚。

　　在創新理念方面，方太緊緊圍繞用戶體驗，堅持從用戶角度出發進行產品的創新迭代。為了更好的滿足廚電領域的互聯互通，方太先后攜手阿里、京東及華為等科技公司將互聯網科技與嵌入式一體化廚電融合，而這背后的邏輯是深入到廚電用戶的真正需求當中，去實現產品端的迭代與更新。

　　在消費升級、供給側革新的趨勢下，供需關系的關系發生根本性的扭轉，無論任何行業都開始逐漸意識到迎合需求的時代已經遠去，挖掘和創造需求的能力成為品牌最主要的核心競爭力。廚電行業領導者方太的創新思維無疑給整個廚電行業的變革注入新的力量，為廚電行業的進一步增長帶來巨大的推動力，以“因愛有度”的產品智能化創新原則，為行業開了一個好頭。