小家電這個品類最近幾年特別的火。

　　雖說618購物節還沒正式開始，但小雷相信有需求的大家，已經開始在關注優惠，以及怎么樣能買到最適合自己的小家電。另外，AWE展會才過去不久，一大堆小家電新品已經上市，今年618正是置換或添置的好機會。

　　(圖片來自京東)

　　小家電成年輕人的心頭好

　　很多人對小家電的第一反應是“創造需求”，但這樣的看法其實有點片面。

　　一方面，傳統的家用電器分工明確，比如洗衣機、冰箱……基本上是“一個蘿卜一個坑”，除了原本的核心用途，基本不會延伸出更多的功能。另一方面，傳統家用電器的體積都不小，功率需求普遍較大，難以適應小戶型家庭，或者是租房群體，更與一些特殊的戶外烹飪需求無緣，畢竟沒有人會把家里的微波爐拿去露營加熱食物。

　　這給小家電創造了許多機會，小體積、小功率，同時還高顏值，小家電也為年輕人帶來了一種新的生活方式，甚至成功躋身主流家電消費的賽道。

　　(圖片來自雷科技攝制)

　　《2024-2030年中國智能小家電行業產業鏈全景研究及市場趨勢預測報告》顯示，2023年國內智能小家電市場規模約達1924億元，后續還有強勁的發展勢頭。另外，小家電的營銷方式和傳統家電也有很大不同，年輕人更多地通過小紅書等社交平臺“種草”，精致優雅的使用場景展示很大程度刺激了小家電的銷售。

　　根據雷科技的觀察，不久前結束的AWE25展會，光是參展的小家電企業就不少，部分品牌的展區規模進一步擴大，知名小家電品牌小熊就展出了八大場景的小家電產品，不僅有常見的廚電類小家電產品，像內衣洗衣機、加濕器、智能泡腳桶，以及戶外產品等一應俱全。

　　從展區規模來看，以小熊為代表的小家電品牌不僅很“滋潤”，甚至在場景覆蓋上越來越全面，品類越多，甚至還往集成化、場景化兩個方向發展。

　　具體來看，小家電的功能擴展不同于傳統家電，后者是基于原有核心用途和工作原理進行功能擴展。舉個例子，如破壁機的核心功能是“攪拌”，搭配高速旋轉的刀片切碎食材細胞壁，一般用于制作豆漿，但基于“攪拌”這一特性，肉類、香菇、辣椒等食材都可以進行破壁，加工不同的食材。

　　(圖片來自雷科技攝制)

　　前者不同的地方在于，它是在核心功能上進行拓展，一個看似簡單小巧的電煮鍋，可以集成煎、煮幾種功能，目的是一個工具覆蓋多個場景，簡化工具數量。毫不夸張地說，年輕人巴不得一樣小家電能夠負責他日常所有的飲食。

　　小雷自己就有這么一臺電煮鍋，尺寸雖小，但足夠一人做飯的需求，收拾起來不麻煩。

　　并不是對傳統家電沒有興趣，單一功能來講肯定還是傳統家電更有優勢，只是城中村租房空間并不寬裕，空間很有限，傳統家電侵占的生活空間太多，往往會造成其它不便。

　　同時露營經濟的起風也在帶動小家電的成長，咖啡機、便攜式燒烤機、便攜榨汁機等產品都有對應的使用場景，常規的家電是無法涉足的。

　　集成式的小家電看似啥都能干“廣而不精”，實際上年輕人對它們的需求都是點到即止，有就行，還不能太貴，以后換起來還“不肉疼”。

　　(圖片來自雷科技攝制)

　　目前小家電行業對場景化的探索在于用途和設計，小熊、九陽的品牌通過統一的設計語言，將小家電打造成一種場景化的組合生態。但相比智能控制帶來的場景聯動，小家電更重要的還是解決生活上的不便和難題，基于這種“小而精”的產品，這屆年輕人帶著“花小錢辦大事”的心態，打造出了另一種生活本色。

　　很顯然，年輕人眼中的小家電就是功能強、顏值高，然而對于如何挑選適合自己還好用的小家電，小雷認為也是有些學問的。臨近618，小雷給大家準備了幾款不錯的小家電，覆蓋生活的方方面面，尤其是追求的精致租房青年。

　　小家電太難挑?只看這三點就足夠了

　　歷經幾年高速發展，小家電企業已經逐漸摸索出自己的道路，找清楚了自己的方向。順帶一提，現在的小家電不是“廉價”和“劣質”的代名詞。

　　想要從眾多產品里面選到好且適合自己的，小雷覺得需要注意三點：

　　首先是功能性，小家電發展多年已經走向集成化，這一思路甚至影響了傳統家電，功能決定了小家電的能力上限。打個比方，烤涮一體產品的核心功能就具備烤、涮兩種能力，比起單獨的烤盤或者涮鍋，能一樣撐起多種烹飪用途。另外，基于云端菜單、智能算法，以及產品本身是如何重視健康的，這些都值得關注。

　　第二就是功率和均熱能力，一般小家電的用電功率不比傳統家電，也正因如此，小家電加熱起來可能沒有后者快，容易出現等半天煮不熟的問題。還有加熱不均勻的問題，尤其是烤盤，原因是發熱絲布局不均，導致烤盤里一部分區域很熱，另一部分卻不怎么熱，購買烤涮一體機的小伙伴需要注意。

　　第三就是清潔性，無論是咖啡機、豆漿機還是各種“鍋”，用完后都要清潔，否則長期殘留的食物和原料容易滋生細菌，這方面就需要產品有易清潔、易拆卸的結構設計，或者是全面的自清潔能力。

　　那么，如何快速找到理想的小家電，小雷認為還得從各個品牌的優勢項目看起。

　　九陽30年來積累了超過13000項技術專利，其豆漿機在行業里名聲赫赫，1994年就打造了第一臺全自動家用豆漿機。豆漿的原材料黃豆屬于高嘌呤食物，患有痛風和高尿酸血癥的人群，需要嚴格控制高嘌呤食物的攝入。

　　有沒有辦法喝上豆漿又維持低嘌呤?九陽的K7Pro有自己的辦法。

　　九陽K7Pro擁有特研降嘌呤技術，通過2段加熱溶出嘌呤物質，并通過流水排出，降低豆漿的嘌呤含量。官方顯示，K7Pro可以將嘌呤含量降低至米飯的一半，利好痛風人群。

　　(圖片來自九陽官網)

　　豆漿機另一個勸退的原因是清洗，煮完豆漿后的刀片等零部件存在清潔死角，長期下來會滋生細菌，九陽K7Pro搞定了這個問題，黃豆等原料也支持了“免手洗”。

　　搭配不同原料，K7Pro還可以做燕麥拿鐵、豆乳茶、米糊、果蔬汁之類的飲品，結合AI和云端食譜，它也是一專多能的代表。國補后價格為1699.15元，不失為一個適合618入手的養生小家電。

　　全自動豆漿機的確很好，但要做到真正的“解放雙手”，沒點核心技術還真不行。

　　小熊是烹飪小家電的專業戶，尤其是多合一烹飪產品。小雷想推薦的是小熊的“疊疊鍋”3.0，全套國補后價格為636.65元。

　　它最大的賣點就是一鍋多用，最多覆蓋烤、涮、蒸、煎、燜、焗6種烹飪用途，鉚管式加熱方案，最大2100W加熱，解決了“熱得慢”“熱得不均勻”的問題。

　　(圖片來自小熊)

　　正如雷科技提到，小家電最大的特色之一就是多功能，小熊的“疊疊鍋”能夠自由組合，一件工具完成多種烹飪，同時還具備大容量，兼顧起親朋好友聚餐的重任。

　　注重個人健康的群體一定會很在意小家電的用料，“疊疊鍋”由304不銹鋼、一體壓鑄、不粘涂層等材料組成。

　　根據不同的鍋具，“疊疊鍋”的智能菜單會提供不同的交互界面，學習成本很低，并且它還不占位置，尤其適合租房群體和小戶型家庭，或者是戶外露營。

　　追求品質生活的年輕人一定少不了咖啡機，東菱和柏翠咖啡機在對應的領域里有著不小的市場占比。從早期的美式、意式咖啡機，到現在發展成一體式的研磨咖啡機、全自動多功能咖啡機。

　　年輕人追求生活品質不等于愛折騰，傳統的手沖咖啡很麻煩，要手動研磨，之后又要手動滴濾，不熟練的話會很麻煩。一體式的自動咖啡機將所有步驟濃縮成一個按鈕，你只需要填充原材料，剩下的就可以交給機器。

　　在這里，雷科技想推薦的是柏翠的PE3618研磨一體咖啡機，國補后價格為934.15元，具有比較小巧的尺寸，支持插電和無線兩種模式，出水口也支持180°旋轉，方便收納，也可以擺在家里的任意一個地方。

　　(圖片來自柏翠)

　　PE3618預置了多個研磨檔位，根據不同的咖啡豆匹配對應的研磨檔位即可，不需要自己調整。同時它的磨豆系統可以拆卸，清理維護都很方便。

　　當然，受限于篇幅，小雷只是找了各個品牌比較擅長的品類進行了一波推薦，像九陽、小熊、東菱和柏翠等都是小家電企業當中比較有名的，針對不同的小家電領域，他們都有布局對應的產品。

　　小家電，讓每個人擁有精致生活的小確幸

　　無論是從設計還是從功能出發，小家電早已不同以往，精致、有能力已經成為現在小家電的真實寫照。

　　對于市區里租房的年輕人，1-2人租房一般只在小小的一房一廳里，這種地方放不下傳統的大型傳統家電，一個傳統的微波爐、烤箱或者是蒸箱，都會直接用掉廚房的大部分的空間。

　　對于這個，小雷是深有體會，經常因為廚房空間不夠放棄自己做飯，原因還是傳統的廚具占地太多不好收納。

　　另一方面，租房群體存在諸多不確定性因素，誰也無法保證明天會搬去哪個地方。大型傳統家電塊頭大不好搬，一趟搬家下來要付出不少成本。相比之下，小家電可以自己抬，也比傳統家電更易收起來。

　　AI和互聯方面的智能化對于小家電而言目前還不是很重要，大家只需要關注功能、技術、品牌這幾個方面即可。

　　或許在接下來的618，我們可以考慮一下，給自己添置一臺合適的小家電。健康和精致無疑是當下年輕人的生活目標，一臺小家電或許能解決很多以前實現不了的事情，比如改善飲食。

　　但小家電畢竟也是生活的必需品，多功能看著很能打，最終還是要看個人的使用場景和需求，不建議為了多功能而多功能，也不建議給自己創造使用場景，這樣反而違背了“花小錢辦大事”的初衷。